Nusapos.com- Sudah menjadi rahasia umum bahwa ikan merupakan sumber protein yang sangat baik bagi tubuh. Terutama jika anda adalah seorang olahragawan dan hoby berolahraga. Kandungan omega 3 di dalam daging ikan juga turut membantu memaksimalkan kinerja syaraf dan otot.

Ikan salmon sudah tersohor diberbagai belahan dunia sebagai sumber nutrisi tinggi. Namun jumlah ikan ini sangat terbatas dan tak tersedia di banyak tempat. Selain itu harganya yang relatif mahal menjadi pertimbangan banyak orang.

Namun jangan risau, di indonesia jumlah sumber nutrisi hewani sangatlah bervariasi serta lebih terjangkau dari segi variasi dan harga.

Mengutip kompas.com ahli gizi dr. Tan Shot Yen menjelaskan, makanan yang mengandung omega 3 dan protein tinggi bukan hanya dari jenis ikan yang cukup terkenal seperti salmon namun di indonesia khususnya jenis ikan yang terebar lebih dari cukup untuk memberikan asupan nutrisi kepada tubuh .

baca dihalaman selanjutnya...

---

“ banyak ikan laut lokal yang tak kalah pamor dan kandungan omega 3 nya cukup tinggi harganya juga terjangkau” jelas tan 

“ ikan kembung, tongkol, dan teri kandungan omega 3 nya tidak kalah bersaing dari salmon” jelas tan 

Selain beberapa jenis ikan di atas, ikan laut pada umumnya memiliki nutrisi yang sangat bagus seperti ikan laut lokal di daerah anda.

Mengapa ikan dengan omega 3 nya sangat bermanfaat bagi tubuh? 

Omega 3 adalah jenis asam lemak esensial yang penting untuk kesehatan . Adapun manfaatnya yang kami kutip dari healtline mampu melawan gangguan kesehatan pada mata, jantung , menjaga metabolisme tubuh, meredakan gangguan sendi serta kesehatan kulit.

Dengan sederet manfaat yang dimiliki oleh omega 3 maka anda sebagai konsumen hendaknya lebih mempriotaskan ikan ketika berbelanja. Jangan sampai anda malah membeli makanan cepat saji yang justru menjadi sampah pencernaan di tubuh anda.

Beberapa olahan makanan berbahan dasar ikan sebaiknya tidak di goreng karena akan mengurangi manfaat dari nutrisi pada ikan tersebut. Olahan seperti pepes, asam pedas yang nota bene tidak menggunakan minyak akan membuat tubuh anda semakin sehat terhindar dari Kolesterol jahat yang buruk.

Laporan :

Sumber : Kompas.com